Getränke
Die Getränke stehen an erster Stelle: Der Mensch benötigt täglich ausreichend Flüssigkeit, um Stoffe im Blut zu transportieren oder zu lösen. So reguliert Wasser unsere Verdauung und die Körpertemperatur. Die durch die Verdauung entstandenen Schlackenstoffe können über die Nieren ausgeschwemmt werden.
Mindestens 2 Liter sollten wir dem Körper täglich zukommen lassen. Durst signalisiert dem Körper, dass zu wenig Flüssigkeit vorhanden ist. Allerdings lässt das Durstgefühl im Alter deutlich nach. Oft werden auch Hunger und Durst miteinander verwechselt.
Daher sollte immer zuerst getrunken werden, um zu überprüfen, ob dem Körper Flüssigkeit fehlt. Trinken bedeutet auch Sättigung.
Folgende Getränke sind ideale Durstlöscher:- Mineralwasser
- Frucht-/Kräutertee
- Saftschorlen (mischen Sie 1 Teil Fruchtsaft mit 10 Teilen Wasser)
Kaffee und schwarzer Tee sollten in kleinen Mengen getrunken werden. Light-Limonaden sind mit Süßstoff gesüßt, fast kalorienfrei und haben keine Auswirkungen auf den Blutzucker. Fruchtsäfte, Fruchtsaftgetränke und Fruchtnektare sind alle zuckerhaltig, unterscheiden sich aber durch den Anteil an Frucht-, Trauben und Haushaltszucker. Sie liefern Kalorien und haben Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel.
- Fruchtsaft = 100 % Fruchtanteil
- Fruchtsaftgetränk = Wasser, Fruchtsaft, Aromen und 10 % Zucker
- Fruchtnektar = Wasser, Fruchtsaft, 20 % Zucker
Milch und Alkohol sind ungeeignete Durstlöscher, da sie Kalorien enthalten und einen Einfluss auf den Blutzucker haben.
